3月15日晚，2022年中央广播电视总台3·15晚会正式播出。今年晚会主题为“公平守正 安心消费”。节目中，央视再揭食品原材料问题，点名禹州产“红薯粉条”。

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禹州是国内重要的粉条生产基地，然而央视315晚会披露，从禹州销售出去的“红薯粉条”“山药粉条”却是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成。

节目披露，在禹州桐树张村的一个简陋民房里，加工粉条的机器上布满了污渍，仓库中，粉条密密麻麻地对堆在地上。而这些所谓的“红薯粉条”、“山药粉条”实则是用木薯淀粉混合15%左右的玉米淀粉，经过多道工艺最终制成。

这样的粉条，在当地被称为“通货”。市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤卖到4元左右，为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式。

销售人员告诉央视记者，他们每天可以生产5吨这样的木薯粉条，大多被当作红薯粉条销往全国各地。禹州市禹鑫粉业有限公司负责人说“我昨天发了18吨。”

天眼查信息显示，节目中提及的禹州市夏都三粉厂，成立于2016年6月，注册资本为50万人民币，法定代表人为冯国明，经营范围包括薯类淀粉加工、淀粉及淀粉制品销售。

节目中披露，在制成的“通货”粉丝包装上赫然写着“铁棍山药”字样，且配料表内容为“铁棍山药原汁、红薯淀粉和水”。

此外，节目中提及的淘宝店铺禹薯坊已被关闭。